Ob als Beilage oder als gesunde, leckere Mahlzeit für zwischendurch - Brombeersalat mit Spinat und Feta punktet auf jeden Fall.
Lecker, aromatisch und dabei noch richtig gesund ist dieser Spinatsalat mit Zucchini, welche in nur wenigen Arbeitsschritten gelingt.
Das Rezept für den Spinat-Ziegenfrischkäsesalat hat eine mediterrane Note und ist eine tolle Vorspeise oder als Beilage zu Grillgerichten.