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Dieses Rezept ist eine Delikatesse, hierbei wird der Tofu zuerst in einer köstlichen Marinade eingelegt und anschließend gegrillt.
Mit diesen leckeren Grillauberginen kommen auch Vegetarier beim Grillen auf ihre Kosten.
Weil es nicht immer Fleisch zum Grillen muss, stehen heute die leckeren Tofu-Grillspieße auf dem Speiseplan.
