Dieses mediterrane Rezept für die Blätterteigtaschen mit Wildschweinhack würzt mit frischer Minze und kommt goldbraun und knusprig aus dem Ofen.
Lust auf griechisches Essen? Hier ist ein schönes Rezept für Feta Saganaki, den perfekt panierten, goldbraun gebackenen und knusprigen Schafskäse.
Das Rezept für Zaziki nach Omas Art kommt dem Klassiker aus Griechenland sehr nahe und schmeckt als Dip zu Fleischgerichten sowie Brot sehr gut.
Das Rezept für veganen Tzatziki mit Sojajoghurt ist eine Bereicherung für die vegane Küche, schnell gemacht und schmeckt auch noch fantastisch.
Ein Rezept für einen Tomaten-Salat mit Feta und Oliven, der den Genießer direkt in die mediterrane Sonne Griechenlands versetzt.
Leichtes Ofengemüse mit leckerem Schafskäse - mit dem Rezept für griechisches Gratin gelingt eine tolle Mahlzeit.
Das Rezept für das Gyros-Gewürz sorgt für die richtige Würze, damit das Gyros wie beim Griechen schmeckt.
Mit diesem Grundrezept gelingt der türkische Filoteig ganz einfach. Ähnlich wie ein Strudelteig, wird auch dieser hauchdünn ausgerollt.
Die leckeren Champignons nach griechischer Art sind nicht nur an kühlen Herbsttagen ein Genuss. Das Rezept zeigt die einfache Zubereitung.
Gefüllt Oliven sind DAS Fingerfood! Mit diesem einfachen Rezept kann eine ganz eigene Variante selbst kreiert werden.
