Gyros-Gewürz
Zutaten für 1 Portion
| 2 | EL | Salz |
|---|---|---|
| 2 | EL | Pfeffer |
| 3 | EL | Paprikapulver, edelsüß |
| 1 | TL | Knoblauchpulver |
| 3 | EL | Oregano, getrocknet |
| 3 | EL | Thymian, getrocknet |
| 3 | EL | Rosmarin, getrocknet |
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für das Gyros-Gewürz das Salz mit Pfeffer, Paprikapulver, Oregano, Knoblauchpulver, Rosmarin und Thymian vermengen.
- Nun die Mischung mit dem Mörser fein mahlen.
- Zum Schluss das Gewürz in ein Schraubglas abfüllen.
User Kommentare
Eine gute Gewürzmischung. Wenn man einen höheren Verbrauch hat dann empfiehlt sich, frische Gewürze und vor allem frischen Knoblauch zu verwenden und zu einer Paste zu verarbeiten.
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