Grundrezepte - Grundteig (86 Rezepte)

Wiener Tortenboden

12 Bewertungen

Der Wiener Tortenboden ist eine klassische Grundlage für viele Torten und Kuchen, die sich durch ihre luftige, aber dennoch stabile Konsistenz auszeichnet.

Biskuitteig Grundrezept

25 Bewertungen

Das Biskuitteig Grundrezept ist der erste Schritt zu luftigen Kuchen und Torten, die durch Füllungen und Beläge zu kreativer Höchstform auflaufen.

Quark-Öl-Teig

15 Bewertungen

Der vielseitige Quark-Öl-Teig ist eine tolle Alternative zum Hefeteig, weil man ihn sofort weiterverarbeiten und dadurch Zeit einsparen kann. Hier ist das einfache Rezept dafür.

Süßer Mürbeteig Grundrezept

7 Bewertungen

Dieser süße Mürbeteig kann für viele verschiedene Gerichte verwendet werden. Mit diesem Grundrezept gelingt dieser schnell und einfach.

Süßer, veganer Mürbeteig

13 Bewertungen

Dieser leckere, vegane Mürbeteig ist ein absolutes Standardrezept der veganen Küche. Er kann beliebig weiterverarbeitet werden.

Hefeteig Grundrezept

2 Bewertungen

Nach diesem Hefeteig Grundrezept können sich auch Anfänger an den Teig wagen. Dabei sind lediglich ein paar Dinge zu beachten, damit er gelingt.

Mürbteigboden

26 Bewertungen

Dieser süße Mürbteigboden ist die ideale Grundlage für leckere Kuchen sowie Torten und gelingt mit diesem Rezept sehr einfach.

Grundteig für Plätzchen

17 Bewertungen

Mit diesem Grundteig für Ausstech-Plätzchen gelingen im Nu köstliche Plätzchen. Ein Rezept für Groß und Klein!

Veganer, herzhafter Rührteig

13 Bewertungen

Dieser vegane, herzhafte Rührteig ist ein Grundrezept der veganen Küche. Er lässt sich beliebig weiterverarbeiten und variieren.

Süßer Hefeteig

20 Bewertungen

Mit diesem Grundrezept gelingt ein süßer Hefeteig, der beispielsweise für Striezel, Hörnchen oder anderes Gebäck verwendet werden kann.