Das Rezept für die Kräuter-Marinade ist mediterran und sorgt für eine schöne Note bei Grillfleisch und Grillfisch.
Das Rezept für Omas Kräutersalz hat eine mediterrane Note und rundet warme Gerichte aber auch Salate oder einen Brotzeitteller gut ab.
Ganz einfach gelingt mit diesem Rezept ein marinierter Lammrücken, der nach einer Ruhezeit - zusammen mit Kartoffeln - im Ofen gebraten wird.
Ein tolles Rezept aus der Region: Sauerfleisch mit Bratkartoffeln. Herzhaft und gut und landestypisch süß-sauer.
Das Rezept für Omas Pastetengewürz passt gut zu Hackfleisch und Pastetengerichten und hat eine feine aber nicht zu scharfe Note.
Das Rezept für das japanische Togarashi ist eine Gewürzmischung die sehr gut zu Fisch, Miso-Suppe und Gemüse passt.
Gegartes Schweinefleisch ist schmackhaft und einfach in der Zubereitung. Mit dieser Anleitung wird das Fleisch besonders lecker.
Das Rezept für die Chinesische-Fünf-Gewürz-Mischung passt gut zu asiatischen Eintöpfen, Suppen und Fleisch.
Zur Grillsaison dürfen leckere Marinaden einfach nicht fehlen. Wie wäre es dieses Mal mit dem Rezept für die aromatische Zitronen-Rosmarin-Marinade?
Das Rezept für die Gewürzmischung Wat kommt aus der afrikanischen Küche und hat passt sehr gut zu Eintöpfen.
