Zhoug ist eine würzige, scharfe Sauce aus frischen Kräutern und Gewürzen. Das Rezept verleiht Fisch, Gemüse oder Falafel das gewisse Extra und einen orientalischen Geschmack.
Mit diesem einfachen Grillöl für Hühnchen verleiht man dem Grillgut einen ausgezeichneten Geschmack. Das Rezept ist in wenigen Minuten und mit nur wenigen Zutaten zubereitet.
Diese marokkanische Spezialität für Salzzitronen eignet sich besonders gut für die orientalische Küche. Das Rezept passt aber auch zu Fisch, Suppen und Saucen.
