Grundrezepte - Marinieren (157 Rezepte)

Essig-Öl-Dressing mit Knoblauch

Essig-Öl-Dressing mit Knoblauch

19 Bewertungen

Dieses einfache Essig-Öl-Dressing mit Knoblauch ist nach diesem Rezept schnell gemacht, lässt Variationen zu und passt zu vielen Salaten.

Honig-Senf-Marinade

Honig-Senf-Marinade

16 Bewertungen

Mit dieser Honig-Senf-Marinade erhält Grillfleisch ein tolles, leicht süßliches Aroma und sie sorgt dafür, dass das Grillgut leicht karamellisiert. Das einfache Rezept ist in 10 Minuten zusammengerührt.

Jakobsmuscheln in Weißwein

Jakobsmuscheln in Weißwein

23 Bewertungen

Jakobsmuscheln in Weißwein sind eine Delikatesse, festfleischig und zart zugleich. Ein tolles Rezept für alle, die Meeresfrüchte mögen und ohne großen Aufwand zuzubereiten.

Einfaches Bärlauchpesto

Einfaches Bärlauchpesto

55 Bewertungen

Einfaches Bärlauchpesto selber machen ist kinderleicht. Für dieses Rezept benötigt man lediglich frühlingsfrischen Bärlauch, Olivenöl und Salz.

Deftig marinierter Tofu

Deftig marinierter Tofu

48 Bewertungen

Nie wieder fader Tofu! Mit diesem einfachen Rezept wird Tofu zum deftig würzigen Genuss.

Wedges-Würzmischung

Wedges-Würzmischung

1 Bewertung

Das Rezept für die Wedges-Würzmischung ist sehr einfach und entsteht aus Zutaten, die meist in jedem Vorratsschrank vorhanden sind. Damit erhalten die Kartoffelspalten ein tolles Aroma.

Sauerbraten in Rotweinsauce

Sauerbraten in Rotweinsauce

34 Bewertungen

Ein festlicher Braten ist der Sauerbraten in Rotweinsauce. Nach Rezept wird das Fleisch mariniert, um seinen unverwechselbaren Geschmack zu erhalten.

Knoblauchpaste

Knoblauchpaste

22 Bewertungen

In vielen Rezepten der Levante-Küche wird Knoblauchpaste verwendet. Also ist es ratsam und sehr praktisch, sich einen kleinen Vorrat davon anzulegen.

Hähnchen-Marinade

Hähnchen-Marinade

15 Bewertungen

Das Rezept für die Hähnchen-Marinade verleiht Hühnerfleisch ein feines Aroma und sorgt dafür, dass es beim Garen nicht zu trocken wird.

Gewürzmischung Ras el Hanout

Gewürzmischung Ras el Hanout

45 Bewertungen

Die Gewürzmischung Ras el Hanout verkörpert mit ihren viele Ingredienzien den Geschmack Nordafrikas und dies ist eines der Rezepte.