Grundrezepte - Saucen & Dips (414 Rezepte)

Erdnuss-Kokos-Sauce

1 Bewertung

Mit diesem Rezept ist eine würzige Erdnuss-Kokos-Sauce fix zubereitet, welche besonders gut zu Fischgerichten und vielen asiatischen Speisen passt.

Schnittlauchsauce

19 Bewertungen

Diese köstliche Schnittlauchsauce ist nach unserem Rezept blitzschnell zubereitet und schmeckt toll zu Fleisch, Gemüse oder als Brotaufstrich.

Aioli

26 Bewertungen

Die klassische Aioli wird sowohl in Spanien als auch in Frankreich gern mit gekochten Kartoffeln statt mit Ei zubereitet. Das Rezept für diese leckere Variante ist ganz einfach.

Avocado-Pesto

35 Bewertungen

Dieses Avocado-Pesto kann nicht nur zu Pasta serviert werden, sondern schmeckt auch sehr gut zu Brot und Gebäck. Hier das einfache und tolle Rezept.

Hafersahne

10 Bewertungen

Hafersahne ist ein Grundrezept in der veganen und vegetarischen Küche. Regional und plastikfrei schont die selbstgemachte Variante die Umwelt.

Veganer Frischkäse

23 Bewertungen

Veganer Frischkäse ist ein Grundrezept der pflanzlichen Küche. Die Zubereitung ist gelingsicher und benötigt nur wenige Zutaten.

Currysoße mit Apfel

5 Bewertungen

Eine einfache und süße Currysoße mit Apfel passt zu vielen Reisgerichten und ist ganz schnell zubereitet. Das Rezept sollte man sich merken.

Cocktailsauce für Garnelen

30 Bewertungen

Diese feine Cocktailsauce für Garnelen und andere Meeresfrüchte wird ohne fertige Mayonnaise hergestellt. Das Rezept zeigt, wie einfach das geht.

Schnelles Mango Chutney

43 Bewertungen

Das Rezept für ein schnelles Mango Chutney kommt zur Grillzeit oft zum Einsatz, schmeckt aber auch zu Currys oder Fondues sehr gut.

Gewürzmayonnaise

30 Bewertungen

Das Rezept beweist, dass Mayonnaise in eine gute Küche gehört. Die Speisen erhalten mit der Gewürzmayonnaise einen unvergleichlich pikanten Geschmack.