Grundrezepte - Saucen & Dips (414 Rezepte)

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Ein Rezept-Klassiker der deutschen Küche ist die Sauce für Senfeier. Sie ist einfach zuzubereiten, schnell gemacht und perfekt für gekochte Eier.

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Diese einfache Senfsoße mit Sahne schmeckt besonders lecker zu Fisch oder Eiern. Mit diesem Rezept ist diese schnell zubereitet.

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Das Rezept für die würzige Romesco-Sauce hat seinen Ursprung in Katalonien, wo für die Zubereitung ein sogenanntes "Ziegenhorn" benötigt wird.

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Mit diesem Rezept gelingt im Handumdrehen eine würzige Sauce, die sich perfekt für die Zubereitung von Kartoffelsalat eignet.

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Dieses Rezept zeigt auf einfache Weise, wie in wenigen Schritten eine warme Mayonnaise gelingt. Perfekt zum Verfeinern von Fischgerichten.

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Dieses Rezept zeigt in einfachen Schritten, wie eine leckere Zitronen-Sahnesauce zubereitet wird, welche perfekt zu Fisch als auch zu Gemüse passt.

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Das Rezept für den Joghurt-Dip passt sehr gut zu Gemüsesticks aber auch als Brotaufstrich oder zu Grillgerichten.

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Wenn es kalt wird und der Wind durch die Bäume weht, gibt es nichts Besseres als drinnen ein herbstliches Gericht mit Pilzen zu genießen.

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Perfekt zu Gegrilltem passt dieses köstliche Ananas-Mango Chutney, das mit einem tollen Aroma und einer einfachen Zubereitung glänzt.

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Die Tomatensauce mit Basilikum ist ein Klassiker aus der italienischen Küche. Das Rezept ist einfach und die Sauce schmeckt wunderbar würzig.

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