Gurken Rezepte - Gesunde Rezepte (113 Rezepte)

Rettichsalat mit Gurke

Rettichsalat mit Gurke

13 Bewertungen

An heißen Tagen ist die Lust auf etwas Frisches groß. Hier kommt unser schnelles Rezept für einen knackigen Rettichsalat mit Gurke ins Spiel.

Knusprige Linsenbratlinge mit Tzatziki

Knusprige Linsenbratlinge mit Tzatziki

6 Bewertungen

Knusprige Linsenbratlinge mit Tzatziki schmecken allen, denn sie sind würzig und überaus gesund. Das Rezept passt in eine bewusste Ernährungsweise.

Hawaiianisches Poke mit Lachs

Hawaiianisches Poke mit Lachs

2 Bewertungen

Poke heißt "quer in Stücke schneiden", was das Rezept für dieses köstliche Hawaiianische Poke mit Lachs als selbstverständlich voraussetzt.

Gemüse-Tagliatelle mit Ziegenfrischkäsesauce

Gemüse-Tagliatelle mit Ziegenfrischkäsesauce

10 Bewertungen

Richtig gesund und bunt wird es auf dem Teller mit diesem Rezept für Gemüse-Tagliatelle mit Ziegenfrischkäse.

Fruchtiger Salat mit gebratenen Würstchen

Fruchtiger Salat mit gebratenen Würstchen

6 Bewertungen

Das Rezept macht diesen fruchtigen Salat mit gebratenen Würstchen durch die Mandarinen zu einem gesunden, besonders leckeren Gaumenschmaus.

Petersiliensalat mit Joghurtdressing

Petersiliensalat mit Joghurtdressing

7 Bewertungen

Mit diesem schmackhaften Petersiliensalat mit Joghurtdressing ist im Handumdrehen für eine leichte Beilage gesorgt.

Blattsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

Blattsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

6 Bewertungen

Das Rezept für den Blattsalat mit Joghurt-Senf-Dressing ist ein Klassiker, der zu allen Gerichten passt und bei keiner Mahlzeit fehlen sollte.

Radieschen-Salat

Radieschen-Salat

7 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Radieschen-Salat gelingt ein herrlich frischer Sommersalat mit Radieschen, Gurke und Feta.

Tofuschnitten mit Nuss-Zwiebel-Kruste

Tofuschnitten mit Nuss-Zwiebel-Kruste

6 Bewertungen

Dieses veganes Tofuschnitten-Rezept mit leckerer Nuss-Zwiebel-Kruste schmeckt einfach himmlisch und ist trotzdem gesund.

Wassermelonen-Gurken-Minzsalat

Wassermelonen-Gurken-Minzsalat

3 Bewertungen

Wie wäre es mit einer kleinen Abkühlung von innen? Genau dafür wurde das Rezept für diesen Wassermelonen-Gurken-Minzsalat gemacht, sehr erfrischend!