Gurken Rezepte - Vegan, Gesunde Rezepte (16 Rezepte)

Vegane Schmorgurken mit Dill und Sojasahne

250 Bewertungen

Das Rezept für die Veganen Schmorgurken mit Dill und Sojasahne ist ganz einfach zuzubereiten und das Gemüse wird damit besonders lecker.

Alfalfasprossen-Salat

77 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt, wie aus frischen und gesunden Zutaten ein schmackhafter Alfalfasprossen-Salat wird, der als Beilage, aber auch als vegetarische Mahlzeit serviert werden kann.

Tomaten-Gurken-Sticks

64 Bewertungen

Mit einem Happs verschwinden die appetitlichen Tomaten-Gurken-Sticks im Mund. Wie gut, dass mit dem Rezept für den leckeren Snack so schnell Nachschub geliefert werden kann.

Gurkensalat mit veganer Crème fraîche und Dill

22 Bewertungen

Dieser Gurkensalat mit veganer Crème fraîche und Dill schmeckt köstlich frisch und lecker. Das Rezept eignet sich gut für die leichte Küche.

Thailändisches Gurkencurry

27 Bewertungen

Dieses Rezept für Thailändisches Gurkencurry überzeugt durch eine einfache Zubereitung und schmeckt einfach toll.

Nussiger Gurkensalat

14 Bewertungen

Über diesen nussigen Gurkensalat kann sich jeder freuen, der es kerniger, aber dennoch frisch mag.

Veganes Tzatzikidressing

20 Bewertungen

Dieses leckere, vegane Tzatzikidressing mit pflanzlichem Jogurt schmeckt toll als Dip für Gemüse oder zum Grillen und gelingt mit diesem Rezept im Nu.