Hinter dem unaussprechlichen Namen Pyzy verbergen sich köstlich gefüllte Kartoffelklöße. Das Rezept dafür stammt aus Polen, wo sie oft und gern serviert werden.
Das Rezept für diese sättigende Pilzsuppe mit Hackfleisch ist leicht nachzukochen und schnell gemacht. Sie schmeckt herzhaft lecker, besonders an kühlen Tagen.
Das beste an Aufläufen ist, dass man sie gut vorbereiten kann. So wie diesen Grünkohlauflauf mit Hackfleisch, ein tolles, herzhaftes Winterrezept, das wunderbar würzig schmeckt.
