Einkochen, Einmachen & Einlegen - Deutschland (141 Rezepte)

Pflaumenkonfitüre

7 Bewertungen

Das fruchtige Rezept Pflaumenkonfitüre passt als herrlicher Brotaufstrich, aber auch zum Füllen von Süßspeisen.

Selbstgemachte Preiselbeermarmelade

9 Bewertungen

Unser Rezept für eine leckere Selbstgemachte Preiselbeermarmelade benötigt nur wenige Zutaten und ein paar Gläser, die den Geschmack bewahren.

Möhren einwecken

2 Bewertungen

Möhren einwecken wird mit diesem Rezept ganz einfach. Ob das Gemüse im Ganzen, in Scheiben oder in Stiften haltbar gemacht wird, ist Geschmackssache.

Sauerkirschmarmelade

4 Bewertungen

Es ist so leicht, Marmelade selber zu machen. Beispielsweise diese Sauerkirschmarmelade, die nach unserem Rezept einfach hinreißend schmeckt.

Apfelmarmelade mit Ingwer

3 Bewertungen

Diese Apfelmarmelade mit Ingwer hat sogar Biss, denn das Rezept verarbeitet ungeschälte Äpfel. So kommt viel Frucht auf das Frühstücksbrötchen.

Blaubeerkonfitüre

10 Bewertungen

Diese Blaubeerkonfitüre schmeckt schon auf das Morgenbrötchen. Hier das Rezept zum Nachkochen aus Omas Küche.

Rhabarber-Vanille-Marmelade

5 Bewertungen

In dieser Rhabarber-Vanille-Marmelade treffen sich zwei, die gut miteinander harmonieren. Grund genug, das Rezept gleich einmal auszuprobieren.

Kastanienmarmelade

20 Bewertungen

Das Rezept für diese Kastanienmarmelade ist eine gute Möglichkeit, die braunen Früchte bei reichlicher Ernte zu verarbeiten und haltbar zu machen.

Rhabarber-Ingwer-Marmelade

6 Bewertungen

Nach diesem Rezept wird die leckere Rhabarber-Ingwer-Marmelade wie früher gekocht, nämlich nur mit normalem Haushaltszucker und ohne Gelierhilfe.

Pflaumen einwecken

12 Bewertungen

Im Sommer Pflaumen einwecken und sich im Winter über leicht beschwipste Früchtchen freuen. Das ist ein schönes Rezept für die Vorrats-Planung.