Einkochen, Einmachen & Einlegen - Sommer (95 Rezepte)

Preiselbeerkonfitüre

10 Bewertungen

Einfach lecker schmeckt die Preiselbeerkonfitüre zu Wildgerichten. Das perfekte Rezept aus Omas Kochbuch.

Stachelbeer Marmelade

6 Bewertungen

Anhänger der süß-saueren Fraktion werden diese frische Stachelbeer Marmelade lieben, die nach unserem Rezept ganz leicht herzustellen ist.

Selbstgemachte Preiselbeermarmelade

9 Bewertungen

Unser Rezept für eine leckere Selbstgemachte Preiselbeermarmelade benötigt nur wenige Zutaten und ein paar Gläser, die den Geschmack bewahren.

Sauerkirschmarmelade

4 Bewertungen

Es ist so leicht, Marmelade selber zu machen. Beispielsweise diese Sauerkirschmarmelade, die nach unserem Rezept einfach hinreißend schmeckt.

Aprikosenmarmelade mit Ingwer

10 Bewertungen

Die herrlich fruchtige Aprikosenmarmelade mit Ingwer hat durch die besonderen Zutaten eine wunderbare feine Schärfe. Hier das leckere Rezept.

Pflaumen einwecken

12 Bewertungen

Im Sommer Pflaumen einwecken und sich im Winter über leicht beschwipste Früchtchen freuen. Das ist ein schönes Rezept für die Vorrats-Planung.

Sauerkirschmarmelade

9 Bewertungen

Mit diesem Rezept werden Gläser mit herrlich fruchtiger Sauerkirschmarmelade gefüllt, die besonders gut auf buttrigen Croissants oder süßer Brioche schmeckt.

Zwetschgenröster selber machen

2 Bewertungen

Zwetschgenröster selber machen ist leicht. Dafür braucht es in erster Linie reife, süße Früchte, ein paar wenige Zutaten und natürlich dieses Rezept.

Marinierte Pfifferlinge

3 Bewertungen

Mit marinierten Pfifferlingen gehen die leckeren Pilze auch außerhalb der Saison nicht aus. Das Rezept zeigt, wie einfach die Zubereitung ist.

Aprikosenmarmelade

9 Bewertungen

Es ist nicht schwer, aus reifen Früchten eine leckere Marmelade herzustellen. Mit dem Rezept für diese Aprikosenmarmelade kommt Sonnenschein für ein perfektes Frühstück in die Gläser.