Einkochen, Einmachen & Einlegen - Sommer (96 Rezepte)

Marinierte Pfifferlinge

3 Bewertungen

Mit marinierten Pfifferlingen gehen die leckeren Pilze auch außerhalb der Saison nicht aus. Das Rezept zeigt, wie einfach die Zubereitung ist.

Aprikosenmarmelade

9 Bewertungen

Es ist nicht schwer, aus reifen Früchten eine leckere Marmelade herzustellen. Mit dem Rezept für diese Aprikosenmarmelade kommt Sonnenschein für ein perfektes Frühstück in die Gläser.

Pfefferminzsirup

3 Bewertungen

Herrlich süß präsentiert sich dieser selbstgemachte Pfefferminzsirup, der vor allem im Sommer für eine willkommene Erfrischung sorgt.

Mirabellen einwecken

1 Bewertung

Mirabellen einwecken bedeutet, die goldenen Früchtchen für Kuchen und Desserts lange haltbar zu machen. Mit diesem Rezept gelingt das leicht.

Blaubeermarmelade

7 Bewertungen

Lecker als Brotaufstrich oder als Belag für Pfannkuchen oder Gebäck ist diese sommerliche Blaubeermarmelade, die sehr einfach zubereitet ist.

Einfache Aprikosenkonfitüre

5 Bewertungen

Egal, ob als einfacher Brotaufstrich oder für Kuchen und Gebäck: Aprikosenkonfitüre ist immer beliebt. Hier das Rezept für selbstgemachte Konfitüre.

Erdbeersirup

4 Bewertungen

Wäre es nicht schön, wenn man das Aroma des Sommers einfangen und konservieren könnte? Mit diesem Erdbeersirup-Rezept gelingt das ganz einfach.

Blaubeeermarmelade

11 Bewertungen

Das Rezept für die Blaubeermarmelade hat einen tollen Geschmack und der Rum rundet diesen perfekt ab.

Zitronenmarmelade mit Fruchtstückchen

1 Bewertung

Diese Zitronenmarmelade mit Fruchtstückchen bringt pure Zitrusfrische aufs Frühstücksbrötchen. Das Rezept ist leicht herb, angenehm süß und sorgt mit zarten Stücken für extra Fruchtgenuss.