Hefeteig Rezepte - Deutschland (219 Rezepte)

Weckmänner

Weckmänner

9 Bewertungen

Weckmänner werden hierzulande in der Wintersaison gebacken, spätestens zu Sankt Martin. Mit diesem Rezept spazieren die kleinen Kerle aus Hefeteig ganz einfach aus dem heimischen Backofen.

Pflaumenkuchen mit Butterstreuseln

Pflaumenkuchen mit Butterstreuseln

10 Bewertungen

Kaum ein Kuchen schmeckt besser als ein Pflaumenkuchen mit Butterstreuseln, der mit Hefeteig zubereitet wird.

Omas Mohnbrötchen

Omas Mohnbrötchen

1 Bewertung

Das tolle Rezept zeigt, wie lecker Omas Mohnbrötchen sind und wie einfach sie - trotz Hefe - nachgebacken werden. Unbedingt einmal ausprobieren!

Bierbrot mit Kruste

Bierbrot mit Kruste

3 Bewertungen

Brotbacken kann auch einfach sein, wie das Rezept für dieses Bierbrot mit Kruste zeigt. Ein knuspriges Vergnügen, das nur wenige Zutaten braucht.

Kernige Laugenecken

Kernige Laugenecken

2 Bewertungen

Als Abwechslung zum Frühstück mit etwas Butter, aber auch als Snack für zwischendurch, schmecken kernige Laugenecken unvergleichlich gut.

Hefeteig für Zopfbrot

Hefeteig für Zopfbrot

1 Bewertung

Dieses Rezept funktioniert garantiert, wenn der Hefeteig für Zopfbrot mit Wärme und Ruhe verwöhnt wird. Zuletzt nur noch in Form bringen und backen.

Würziges Bierbrot

Würziges Bierbrot

0 Bewertung

Wer den Duft von frisch gebackenem Brot liebt, der wird künftig sein Würziges Bierbrot selber backen - und das ist mit diesem Rezept recht einfach.

Zwiebelkuchen mit Hefeteig

Zwiebelkuchen mit Hefeteig

1 Bewertung

Mit diesem Rezept gelingt ein herzhafter Zwiebelkuchen mit Hefeteig. Ein Klassiker der Herbstküche, der aber nicht nur in der kühlen Jahreszeit für Genussmomente sorgt.

Rezepte

Scheerkohl-Quiche

22 Bewertungen

Das für Bremen typische Gemüse kommt nach diesem Rezept als Füllung für die knusprig leckere Scheerkohl-Quiche zum Einsatz.

Rezepte

Berliner Knüppel

5 Bewertungen

Beim Berliner Knüppel handelt es sich um ein Brötchen, das heute kaum noch in Bäckereien zu finden ist. Aber hier ist ein Rezept zum Selberbacken.