Unter Appelkauken versteht man süße Apfelklöße, die nach diesem DDR-Rezept in Schmalz frittiert werden.
Der Fränkische Zwiebelkuchen ist ein Klassiker in der Region und wird dort sehr gern zu jungem Wein serviert. Hier das Rezept zum Nachbacken.
Für flaumigen Genuss sorgt das Buchteln Grundrezept, die aus einem lockeren Hefeteig zubereitet und mit leckerer Aprikosenkonfitüre gefüllt werden.
Ein einfach herzustellender, lockerer Hefeteig für Salzgebäck, der sich - je nach Rezept - individuell formen, bestreuen und backen lässt.
Das Rezept für die Käse-Knabber-Stangen ist ein feiner Snack zum Fernsehabend, schmeckt zu Gemüsesticks und ist leicht zu machen.
Die köstlichen Apfelschnecken werden nach diesem einfachen Rezept aus Hefeteig zubereitet und sie schmecken unglaublich fruchtig sowie süß.
Ideal zur Brotzeit, als Snack oder zum Abendbrot sind diese einfachen Dinkelbrötchen. Hier das Rezept zum Backen.
Saftige Martinsbrezeln gelingen mit diesem Rezept, bei dem ein Hefeteig mit saurer Sahne zubereitet wird.
Lahmacun ist auch als Türkische Pizza bekannt und eignet sich als tolle Mahlzeit. Hier ein Rezept mit Hackfleisch.
Dinnete ist eine schwäbische Spezialität, die an eine kleine, belegte Pizza erinnert. Bei diesem Rezept wird der dünne Hefeteigboden mit Speck und Kartoffeln belegt.
