Herbst Rezepte - Sommer (71 Rezepte)

Kürbiskern-Dressing

5 Bewertungen

Das Rezept für das Kürbiskern-Dressing passt sehr gut zu gemischten Salaten, rundet aber auch einen Kartoffelsalat ab.

Omas Paprikasalz

3 Bewertungen

Das Rezept für Omas Paprikasalz ist super für Salate oder Butterbrote, rundet aber auch Eintöpfe sehr gut ab.

Omas Kräutersalz

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Das Rezept für Omas Kräutersalz hat eine mediterrane Note und rundet warme Gerichte aber auch Salate oder einen Brotzeitteller gut ab.

Quittentarte

26 Bewertungen

Knuspriger Boden und ein Belag mit Quittenmus sorgen bei diesem Rezept für Quittentarte für unvergleichlichen Genuss.

Schafgarben-Apfel-Ragout

15 Bewertungen

Durch die würzigen Kräuter bekommt das Schafgarben-Apfel-Ragout einen herrlichen Geschmack. Dieses Rezept verrät die schnelle Zubereitung.

Panierte Parasole

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Panierte Parasole erinnern an Wiener Schnitzel und besonders größere Exemplare sehen auch so aus. Ein Rezept, das Pilzfreunde zu schätzen wissen.

Pfifferling-Pfanne

5 Bewertungen

Herbstzeit ist Pilzzeit! Das Rezept Pfifferling-Pfanne ist einfach in der Zubereitung und eine traditionelle Hausmannskost.

Steinpilz-Carpaccio

1 Bewertung

Ein Steinpilz-Carpaccio ist besonders edel und den feinen Pilzen gehört die Bühne ganz alleine. Das Rezept trägt dem Rechnung und würzt behutsam.

Holunder-Birnen-Gelee

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Das Rezept für das Holunder-Birnen-Gelee ist ein fruchtiger Aufstrich, der auf dem Frühstückstisch nicht fehlen darf.

Dill-Essig

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Das Rezept für den Dill-Essig eignet sich gut für Gurkensalate oder zum Verfeinern von Fisch und Gemüse.