Herbst Rezepte - Vorspeise (109 Rezepte)

Kürbiscremesuppe mit Ingwer

11 Bewertungen

Der verwendete Ingwer verleiht dem Rezept für eine Kürbiscremesuppe eine leichte Schärfe, was die Suppe zu einem tollen Genuss macht.

Kürbis-Apfelsuppe

1 Bewertung

Cremig, aromatisch und mit einer feinen Süße – diese Kürbis-Apfelsuppe ist echtes Herbst-Soulfood und das Rezept lädt zum Genießen ein.

Kürbissuppe mit Kokosmilch

1 Bewertung

Hier ist ein einfaches und super leckeres Rezept für Kürbissuppe mit Kokosmilch – cremig, aromatisch und perfekt für kühle Tage.

Rote Bete Suppe

1 Bewertung

Dieses Rezept für Rote Bete Suppe vereint erdige Rote Bete mit würzigen Aromen zu einer wärmenden Suppe – ideal als leichter Genuss zwischendurch.

Pfifferling-Risotto mit Garnelen

8 Bewertungen

Etwas für Feinschmecker ist dieses besondere Pfifferling-Risotto mit Garnelen. Das Rezept unbedingt mit frischen Pilzen ausprobieren.

Feine Wildsuppe

2 Bewertungen

Unser Rezept kocht diese Feine Wildsuppe auf Basis eines Wildfonds, verfeinert sie mit Cognac und Sahne und lässt zartes Rehfleisch darin baden.

Birnencarpaccio

4 Bewertungen

Das Rezept für dieses Birnencarpaccio ist einfach und schnell zubereitet und sehr gut als Vorspeise, aber auch als leichtes Abendessen geeignet.

Trauben-Maronen-Walnuss-Crostini

3 Bewertungen

Köstliche kleine Happen sind diese Trauben-Maronen-Walnuss-Crostini. Ein schönes Rezept für eine Vorspeise, die lauwarm und würzig serviert wird.

Herbstliche Kastaniensuppe

10 Bewertungen

Diese herbstliche Kastaniensuppe ist der perfekte Auftakt zu einem großen Menü, denn sie schmeckt einfach toll. Hier das Rezept.

Rote Bete-Carpaccio mit Walnüssen

17 Bewertungen

Das Rote Bete-Carpaccio mit Walnüssen ist als Vorspeise ganz großes Kino. Das Rezept macht Eindruck, obwohl es sich nur einfacher Zutaten bedient.