Hülsenfrüchte Rezepte - Gesunde Rezepte (172 Rezepte)

Artischocken-Bohnen-Salat

9 Bewertungen

Frisch, aromatisch und gut schmeckt dieser Artischocken-Bohnen-Salat, der nach diesem Rezept einfach gelingt.

Kichererbsen-Salat

2 Bewertungen

Das Rezept für den Kichererbsen-Salat ist schmackhaft, gesund und hat ein intensives Aroma. Perfekt als Beilage oder als gesunder Snack.

Salat to go

10 Bewertungen

Salat to go eignet sich sehr gut als leichte Mahlzeit auf der Arbeit und kann mit diesem Rezept gut vorbereitet werden.

Bohnenpfanne mit Pilzen

7 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt die Zubereitung für eine lecker-deftige Bohnenpfanne mit Pilzen und Speck, die sowohl als Hauptgericht wie auch als Beilage passt.

Chinakohl-Eintopf

4 Bewertungen

Mit diesem Rezept lässt sich ein süßsaurer Chinakohl-Eintopf zubereiten, der mit Linsen gehaltvoll wird und mit Aprikosen eine besondere Würze erhält.

Rote-Linsen-Salat

7 Bewertungen

Aus den gesunden, eiweißreichen roten Linsen entsteht mit diesem Rezept ein leckerer Salat, der durch Pilze, Paprika und Tomaten erweitert wird.

Gebratene Putenbruststücke mit Reis und Salat

6 Bewertungen

Diese marinierten sowie gebratenen Putenbruststücke eignen sich ideal zum Mitnehmen ins Büro. Dazu wird Reis und Salat serviert.

Kohlrabi-Möhrensuppe

5 Bewertungen

Diese Kohlrabi-Möhrensuppe schmeckt heiß und feurig, ist nach diesem Rezept schnell gemacht und ein kalorienarmer Sattmacher.

Veganer Schokopudding aus Bohnen

1 Bewertung

Dieser tolle Schokopudding aus Bohnen ist toll für Schleckermäuler und Gesundheitsbewusste zugleich. Das Rezept ist vegan und zuckerfrei.

Graupen mit Gemüse

3 Bewertungen

Fein gewürzte Graupen mit Gemüse geben ein hervorragendes Veggie-Gericht ab. Das Rezept eignet sich aber auch sehr gut als Beilage zu Fleisch.