Kurkuma ist für die intensive Farbe des Gelben Blumenkohlcurrys und seine gute Verdaulichkeit verantwortlich. Hier ist das Rezept dafür.
Eine leckere Suppe die dazu noch schnell zubereitet ist. Ein vegetarisches Rezept für Kichererbsensuppe mit Porree die von allen ausgelöffelt wird.
Das Geheimnis dieser einfach zuzubereitenden Veganen Kartoffelpuffer sind rote Linsen, die dieses Rezept so saftig und lecker machen.
In diesem Rezept sind die jungen Erbsen verantwortlich für die Farbe und die Cremigkeit der Erbsensuppe mit Minze, die von Croûtons getoppt wird.
Dieser schmackhafte und wärmende Klassiker aus Großmutters Küche kann auch sehr leicht vegan zubereitet werden.
Hülsenfrüchte sind sehr eiweißreich und sollten häufiger auf dem Esstisch landen. Mit diesem Rezept entsteht eine aromatische Suppe aus roten Linsen.
Eine farbenfrohe, gesunde Gemüsesuppe wird mit diesem Rezept geschaffen, die durch frische Kräuter besonders schmackhaft ist.
Die herzhaften, leicht säuerlichen Schnibbelbohnen mit Mettenden sind ein köstliches Eintopfgericht und das einfache Rezept dafür stammt aus dem Ruhrgebiet.
Ein Westfälischer Erbseneintopf braucht Zeit, aber das Rezept dafür ist unkompliziert. Der Eintopf schmeckt frisch gekocht und aufgewärmt prima.
Eine köstliche Beilage für fast jedes Fleischrezept sind Speckbohnen - und diese sind bei Groß und Klein sehr beliebt.
