Käsebusserl

Name: Käsebusserl
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: deutsche Rezepte
Ingredients: 4 EL Basilikum, getrocknet; 1 EL Chiliflocken; 2 EL Olivenöl; 2 EL Olivenöl; 100 g Parmesan oder Grana, gerieben; 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen

Diese herrlichen Käsebusserl passen gut zu einem Glas Rotwein - hier das außergewöhnliche Rezept.

Foto GuteKueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	EL	Basilikum, getrocknet
1	EL	Chiliflocken
2	EL	Olivenöl
100	g	Parmesan oder Grana, gerieben
1	Prise	Pfeffer, frisch gemahlen

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 130 Grad Heißluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
Dann in einer Schüssel Parmesan, Chiliflocken, Pfeffer, Olivenöl und Basilikum gut vermengen.
Anschließend aus der Masse kleine Häufchen mit einem Teelöffel ausstechen, auf das Backblech legen und die Käsebusserl für etwa 15 Minuten backen.