Sesamstangen
Foto Gutekueche.de
Zutaten für 4 Portionen
| 1 | Stk | Eiweiß |
|---|---|---|
| 270 | g | Blätterteig, Grundrezept oder Kühlregal |
| 1 | TL | Salz |
| 4 | EL | Sesam |
| 1 | Prise | Pfeffer, frisch gemahlen |
Rezept Zubereitung
- Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
- Dann den Blätterteig ausrollen mit Eiweiß bestreichen.
- Nun den Teig mit Sesam, Salz und Pfeffer bestreuen und in 10x2 cm Streifen schneiden.
- Diese auf das vorbereitete Blech legen und die Sesamstangen 15 Minuten im heißen Ofen knusprig backen.
User Kommentare