Saltimbocca ist ein Klassiker der italienischen Küche. Egal ob pur als Vorspeise oder zusammen mit Kartoffeln als Hauptgericht. Hier folgt das Rezept.
Das Rezept für diese Gourmet Ravioli mit zweierlei Füllung ist etwas aufwändig, aber das Ergebnis ist besonders fein zur Gästebewirtung geeignet.
Ein nach diesem italienischen Rezept schnell zubereitetes delikates Fleischgericht - Kalbsschnitzel mit Tomaten und Mozzarella -
Kalter Kalbsbraten mit Thunfischsauce ist ein delikates Abendbrot, wenn es etwas Besonderes sein soll. Hier das italienische Rezept.
Für festliche Anlässe eignet sich dieses raffinierte Rezept Kalbsbrust mit Apfel-Feigen-Fülle und einer cremigen Sauce allemal.
Nur eine Viertelstunde muss man für diese zarten Schnitzel aufwenden. Schnelle Kalbsschnitzel machen ihrem Namen alle Ehre und schmecken köstlich.
Italienische Rezepte sind wie Urlaub. Dieses Rezept für Kalbsleber mit frischem Salbei ist köstlich und schnell zubereitet.
Fruchtig, frisch und sehr lecker sind die kleinen Zitronen-Kalbsschnitzel. Das Rezept dafür ist wirklich einfach.
Das italienische Rezept Scaloppine ai Funghi hat man wirklich schnell gemacht und dabei ist es so herrlich lecker.
Das Rezept für die Kalbshaxe mit Polenta kommt direkt aus Italien. Das gart lange im Backofen und zergeht dann auf der Zunge.