Kalte Speisen - Rezepte - Vegan (225 Rezepte)

Tomaten-Walnuss-Aufstrich

Tomaten-Walnuss-Aufstrich

76 Bewertungen

Ob als Aufstrich auf dem Brot, als Dip zu Gemüse oder Falafel - dieses Rezept für Tomaten-Walnuss-Aufstrich ist einfach und gelingt immer.

Veganer Tomaten-Paprika-Quark

Veganer Tomaten-Paprika-Quark

71 Bewertungen

Dieser vegane Tomaten-Paprika-Quark schmeckt als Aufstrich auf frischem Brot oder auf Rohkost-Crackern, wobei sich das Rezept auch als Dip für Gemüsesticks sehr gut eignet.

Walnusspaste

Walnusspaste

62 Bewertungen

Diese Walnusspaste schmeckt als Aufstrich zu frischem Brot oder als Dip für Gemüse raffiniert und gelingt mit diesem Rezept ganz einfach.

Sandwich mit Räuchertofu und Avocado

Sandwich mit Räuchertofu und Avocado

89 Bewertungen

Es sieht aus wie ein klassisches Club-Sandwich, aber dieses Sandwich mit Räuchertofu und Avocado ist vegan. Ein tolles Rezept, perfekt für zwischendurch oder unterwegs.

cremige Guacamole mit Seidentofu

cremige Guacamole mit Seidentofu

62 Bewertungen

Der mexikanische Klassiker Guacamole hier in etwas abgeänderter Form mit Seidentofu. Ein himmlisch cremiges und dazu veganes Rezept!

Veganes Bananendessert

Veganes Bananendessert

68 Bewertungen

Das Rezept für das vegane Bananendessert lässt sich in sagenhaften 4 Minuten mit nur 4 Zutaten zubereiten und das Ergebnis ist lecker und gesund.

Rohkost Frisch-Creme

Rohkost Frisch-Creme

9 Bewertungen

Dieses Rezept für eine Rohkost Frisch-Creme ist eine tolle Alternative zu herkömmlichem Frischkäse, denn sie wird ganz ohne tierische Produkte zubereitet. Die Creme schmeckt nicht nur gut, sondern ist zudem eine Wohltat für den Darm.

Grüner Smoothie mit Matcha und Apfel

Grüner Smoothie mit Matcha und Apfel

52 Bewertungen

Aus dem gemahlenen japanischen Grüntee bereitet das Rezept einen grünen Smoothie mit Matcha und Apfel sowie weiteren Früchten und Gemüse zu.

Vegane

Vegane "Butter"

71 Bewertungen

Vegane Butter ist ein Grundrezept der pflanzlichen Küche. Mit diesem Rezept lässt sie sich leicht und auch auf Vorrat selbst herstellen.

Piri-Piri-Dip

Piri-Piri-Dip

37 Bewertungen

Wer es scharf und pikant mag, wird an diesem Dip nicht vorbei kommen! Das Rezept für Piri-Piri-Dip folgt hier in einzelnen Schritten.