Dieser leckere Salat mit Kidneybohnen, Zwiebel und Apfel ist schnell und leicht zubereitet. Die Bohnen sorgen dafür, dass das Rezept proteinreich ist und lange sättigt.
Die Färbung dieses schwarzen Olivenpestos wird durch getrocknete Datteln unterstützt, die ihm zudem einen runden Geschmack verleihen. Ein tolles Rezept, das in wenigen Minuten zubereitet ist.
Der Salat mit weißen Bohnen überzeugt mit seinem würzigen Geschmack, ist überaus gesund und mit diesem veganen Rezept schnell und unkompliziert zubereitet.
