Knoblauch-Estragon-Essig

Das Rezept für den Knoblauch-Estragon-Essig passt zu verschiedenen Salaten, die als Beilage zu Fischgerichten gereicht werden.

Rezepte Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 10 Portionen

1.5 l Obstessig
5 Stk Knoblauchzehen
3 zw Estragon
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Dressings & Marinaden Einfache Rezepte Knoblauch Rezepte Essig & Öl Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für den Knoblauch-Estragon-Essig den Knoblauch abziehen und leicht zerdrücken.
  2. Nun den Knoblauch dem Essig beifügen.
  3. Dann den Estragon abbrausen, trocknen und ebenfalls in den Essig stecken.
  4. Jetzt den Essig zwei Wochen ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
51
Fett
0,03 g
Eiweiß
1,55 g
Kohlenhydrate
5,33 g
Detaillierte Nährwertinfos

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