Kraken-Würstchen

Dieses Rezept für ganz einfach zubereitete Würstchen-Kraken ist auf dem nächsten Kindergeburtstag garantiert ein leckerer Hingucker.

Kraken-Würstchen

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Zutaten für 4 Portionen

8 Stk Bockwurst
150 ml Öl
12 EL Röstzwiebeln
2 Spr Ketchup
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst die Würstchen an beiden Seiten über Kreuz einschneiden.
  2. Anschließend das Öl in einem Topf bei oberer Hitze erwärmen.
  3. Hiernach die Würstchen mit einer Gabel oder einem Löffel maximal 1 Minute in das heiße Öl geben, bis diese sich nach außen biegen.
  4. Nun die Würstchen aus dem Öl entnehmen und auf etwas Küchenpapier abtropfen lassen.
  5. Zuletzt die Kraken-Würstchen auf Tellern anrichten und mit Ketchup und Röstzwiebeln servieren.

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