Kuchen Rezepte - Backen, Grundrezepte (133 Rezepte)

Biskuitteig Grundrezept

25 Bewertungen

Das Biskuitteig Grundrezept ist der erste Schritt zu luftigen Kuchen und Torten, die durch Füllungen und Beläge zu kreativer Höchstform auflaufen.

Blitzkuchen mit Öl

31 Bewertungen

Im Nu steht mit diesem Rezept für Blitzkuchen mit Öl ein süßes Dessert auf den Tisch, der nach Belieben verfeinert und garniert werden kann.

Rotweinkuchen mit Kirschen

24 Bewertungen

Wer sich zwischen Schokolade und Frucht nicht entscheiden kann, wählt dieses Rezept für einen supersaftigen Rotweinkuchen mit Kirschen.

Mallorquinischer Mandelkuchen

21 Bewertungen

Dieser Mallorquinische Mandelkuchen gelingt einfach, wird nach diesem Rezept besonders fluffig und zergeht auf der Zunge.

Kakaokuchen mit Öl

21 Bewertungen

Im Nu zusammengerührt und schnell gebacken ist dieser Kakaokuchen, der nach diesem Rezept mit Öl zubereitet wird und besonders saftig schmeckt.

Hefeteig Grundrezept

2 Bewertungen

Nach diesem Hefeteig Grundrezept können sich auch Anfänger an den Teig wagen. Dabei sind lediglich ein paar Dinge zu beachten, damit er gelingt.

Flaumiger Eierlikörkuchen

13 Bewertungen

Ohne viel Aufwand gelingt dieser flaumige Eierlikörkuchen, der immer gerne gegessen wird. Hier das Rezept.

Einfache Biskuitrolle

13 Bewertungen

Mit nur wenigen Zutaten kommt dieses Rezept für eine einfache Biskuitrolle aus, die mit Hilfe einer Küchenmaschine schnell gemacht, luftig und lecker ist.

Wiener Tortenboden

11 Bewertungen

Der Wiener Tortenboden ist eine klassische Grundlage für viele Torten und Kuchen, die sich durch ihre luftige, aber dennoch stabile Konsistenz auszeichnet.