Lecker sind diese knusprig gebratenen Kartoffel-Kürbis-Puffer, die nach diesem Rezept auch Anfängern gelingen. Sie haben einen würzigen Geschmack und schonen das Budget.
Mit dem Kürbis-Pastinaken-Gemüse kommt eine farbenfrohe, schmackhafte Beilage auf den Tisch, die zu vielen Gerichten passt. Zudem ist es gesund und das Rezept leicht gemacht.
Kürbis Pommes sind eine nette Alternative und schmecken besonders aromatisch. Das Rezept verwendet dazu einen Hokkaido-Kürbis, der auch mit Schale schmeckt.