Lammfleisch Rezepte - Deutschland (36 Rezepte)

Lammkoteletts mit Zwiebelsauce

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Herzhaft, deftig und einfach sind die Lammkoteletts mit Zwiebelsauce. Ein Rezept aus der Kategorie Hausmannskost.

Gemüse-Filet-Topf

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Der Gemüse-Filet-Topf mit zartem Lammfleisch ist wirklich fein, rund im Geschmack und das Rezept dafür benötigt nur wenig Zeit für die Zubereitung.

Hessisches Lamm-Stew

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Das Hessische Lamm-Stew ist kräftig im Geschmack und harmoniert sehr gut mit dem herzhaften Wurzelgemüse. Ein Rezept für die kühlere Jahreszeit.

Heidschnuckenbraten

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Das Rezept für den Heidschnuckenbraten ist gerade richtig für ein Dinner zu zweit. Er gart nach der Niedrigtemperaturmethode und ist butterzart.

Lammbraten

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Ein Lammbraten von Weidetieren ist eine Köstlichkeit. Das Rezept ist sehr einfach und schmeckt wunderbar durch die vielen Wacholderbeeren.

Winterlicher Lammbraten

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Dieser winterliche Lammbraten ist ein wahrer Festtagsbraten, der sich durchaus mit Gans & Co. messen kann. Würziger, butterzarter Genuss aus dem Ofen.

Lammgulasch mit Bohnen

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Nach diesem Rezept wird das würzige Lammgulasch mit Bohnen nicht mit grünen, sondern mit großen, weißen Bohnenkernen zubereitet.

Lamm-Karree mit Möhren-Minze-Pesto

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Saftiges Lamm-Karree mit Möhren-Minze-Pesto schmeckt nicht nur zu Ostern. Mit diesem Rezept wird es sicher zum Lieblings-Sonntagsbraten.

Gefüllte Heidschnuckenkeule

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Das Rezept für die Gefüllte Heidschnuckenkeule ist der Hit, denn durch die Füllung schmeckt das zarte Fleisch besonders würzig.

Rotkohleintopf mit Backpflaumen

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Einen richtig leckeren Rotkohleintopf mit Backpflaumen, zu dem sich hier Lammfleisch gesellt, bereitet man mit diesem Rezept zu.