Leichte Rezepte - Spargel (36 Rezepte)

Quiche mit grünem Spargel

18 Bewertungen

Die Quiche mit grünem Spargel ist ein leichtes Mittagessen oder ein schöner Begleiter zu einem Glas Wein. Das Rezept dafür ist recht unkompliziert.

Spargel-Bärlauchsuppe

8 Bewertungen

Diese köstliche Spargel-Bärlauchsuppe ist Frühling zum Löffeln. Das Rezept kombiniert weißen und grünen Spargel sowie Bärlauch gekonnt.

Weißer Spargel mit Currybutter

8 Bewertungen

Der weiße Spargel mit Currybutter verspricht ein besonderes Geschmackserlebnis. Das Rezept eignet sich als Vorspeise oder als Beilage, beispielsweise zu gebratenem Geflügel oder auch zu Fisch.

Gedämpfter Spargel mit Sauce Hollandaise und pochiertem Ei

12 Bewertungen

Grün und leicht wie der Frühling ist der Gedämpfte Spargel mit Sauce Hollandaise und pochiertem Ei. Ein Rezept, das auch Kochanfängern gelingt.

Schnelle Spargeltarte mit Blätterteig

6 Bewertungen

Spargelfans sollten dieses einfache Rezept für eine schnelle Spargeltarte mit Blätterteig immer zur Hand haben - hier lohnt sich das nachmachen.

Einfache Spargelsuppe

6 Bewertungen

Diese einfache Spargelsuppe wird nach diesem Rezept aus weißen und grünen Spargel zubereitet und schmeckt so richtig lecker.

Spargelsalat mit Lachs

11 Bewertungen

Der Spargelsalat mit Lachs ist ein muss für alle Spargelfans. Die köstlichen Zutaten harmonieren nach diesem Low Carb Rezept perfekt miteinander.

Erdbeer-Spargel-Salat mit Feta

6 Bewertungen

Mediterrane Frühlingsgefühle erwachen mit dem Erdbeer-Spargel-Salat mit Feta. Dieses Rezept am besten gleich am Anfang der Saison ausprobieren.

Spargelsuppe mit Lachs-Sashimi

10 Bewertungen

Die beiden Hauptakteure dieser Spargelsuppe mit Lachs-Sashimi harmonieren bestens. Ein Rezept, das eine leichte Frühlingsküche einfach macht.

Spargel-Käse-Quiche

9 Bewertungen

Diese delikate Spargel-Käse-Quiche verspricht großen Genuss und gelingt mit diesem Rezept sehr einfach.