Mango-Ingwer-Smoothie

Fruchtig, lecker und gesund kommt dieses Rezept für einen einfachen Mango-Ingwer-Smoothie daher - ausprobieren lohnt sich!

Mango-Ingwer-Smoothie

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Zutaten

1 Stk Mango, reif
3 Stk Orangen
1 Stk Ingwer, klein
250 g Naturjoghurt
Portionen
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Rezept Zubereitung

  1. Zuerst die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und in Stücke schneiden - einige Fruchtsücke für die Deko beiseite legen.
  2. Den Ingwer waschen, schälen und klein schneiden - hierfür vier dünne Ingwerscheiben für die Garnitur beiseite legen.
  3. Die Orangen halbieren und auspressen.
  4. Nun die Mango- und Ingwerstücke in einen Mixer geben und fein pürieren. Anschließend den Orangensaft sowie den Joghurt hinzufügen und nochmal gut durchmixen.

Tipps zum Rezept

Den Mango-Ingwer-Smoothie in zwei Gläser füllen und mit den Fruchtstücken sowie je zwei Ingwerscheiben garniert servieren.

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