Marinaden (82 Rezepte)

Honig-Balsamico-Marinade

1 Bewertung

Das Rezept für die Honig-Balsamico-Marinade verleiht ein tolles Aroma, sollte aber mindestens 1 Stunde in das Grillgut einziehen.

Biermarinade

16 Bewertungen

Die Biermarinade nach dem Rezept ist fix zubereitet: Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Senf verleihen den Schweinesteaks ein pikantes, frisches Aroma.

Karibische Marinade

10 Bewertungen

Diese einfach zubereitete karibische Marinade passt besonders gut zu Fleisch oder Fisch und lässt kulinarische Urlaubsgefühle aufkommen.

Bordelaise Topping

1 Bewertung

Bordelaise wird zumeist mit Fischgerichten wie Schlemmerfilets assoziiert. Dabei funktioniert das Rezept bei einer Vielzahl an Aufläufen.

Exotisch süße Tofumarinade

11 Bewertungen

Wie auch bei Fleisch, kann Tofu durch süße Aromen genial verfeinert werden. Mit diesem Rezept gelingt eine edle Marinade mit verführerischer Süße.

Curry-Chia-Marinade für Tofu

11 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Curry-Chia-Marinade kann man Tofu perfekt für fernöstliche Pfannengerichte aufpeppen. Das geht einfach und schnell.

Chili-Knoblauch-Marinade

3 Bewertungen

Das Rezept für die Chili-Knoblauch-Marinade passt sehr gut zu Lammfleisch, Rindfleisch und Hüftsteaks.

Würzige Ingwer-Marinade mit Knoblauch

9 Bewertungen

Die aromatisch-würzige Ingwer-Marinade mit Knoblauch gelingt mit diesem Rezept im handumdrehen und eignet sich ideal für Grillfleisch.

Vegane Barbecue Gewürzmischung

5 Bewertungen

Ob auf Saitan, Tofu, Gemüse oder auch zu Fleisch: Mit diesem Rezept gelingt eine einfache, universal anwendbare Gewürzmischung für deinen Grillabend.

BBQ-Marinade nach Omas Art

3 Bewertungen

Zäh und klebrig ist diese BBQ-Marinade nach Omas Art, mit der jedes Stück Grillfleisch ein besonders tolles Aroma erhält. Das Rezept dafür ist in wenigen Minuten zusammengerührt.