Mirabellenbecher

Name: Mirabellenbecher
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 EL Honig, flüssig; 300 g Mirabellen; 3 EL Mirabellenschnaps; 200 ml Vanilleeis

Gesund genießen kann so einfach sein, zum Beispiel mit diesem Mirabellenbecher. In nur wenigen Schritten lässt sich dieses Rezept zubereiten.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

300	g	Mirabellen
1	EL	Honig, flüssig
3	EL	Mirabellenschnaps
200	ml	Vanilleeis

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst die Mirabellen waschen, trocknen, halbieren, entsteinen und den Saft auffangen.
Nun den Honig zusammen mit dem Mirabellensaft in einen Topf geben und das Ganze bei niedriger Hitze leicht erwärmen.
Als Nächstes die Mirabellen mit in den Topf geben und 2-3 Minuten in der Flüssigkeit ziehen lassen.
Daraufhin den Schnaps in einem weiteren Topf bei mittlerer Hitze leicht erwärmen, anzünden und direkt über die Mirabellen geben.
Zuletzt das Vanilleeis auf 4 Dessertschüsseln verteilen, die Früchte daraufgeben und den Mirabellenbecher direkt servieren.