Dieses Rezept bringt gesunde Abwechslung in die Nudelküche und besonders die Freunde der roten Knollen werden die Nudeln mit veganer Rote-Bete-Sauce lieben.
Es sind die unkomplizierten Rezepte, die immer wieder gern zubereitet werden. So wie dieses für Bandnudeln mit frischem Spinat, die schnell gemacht, lecker und gesund sind.