Puttanesca-Sauce darf im Rezepte-Repertoire nicht fehlen. Sie schmeckt einfach lecker, ist schnell herzustellen und wird hier mit Spaghetti serviert.
Mit der italienischer Eiersuppe gelingt im Handumdrehen eine köstliche Vorspeise, wie frisch aus Omas Küche.
Dieser griechische Nudelauflauf Pastitsio ähnelt einer Lasagne, das Rezept bekommt durch den Schafskäse aber noch eine besondere Note.
Das Geheimnis dieses Rezepts für die Spaghetti mit getrockneten Tomaten ist, dass die Tomaten nur halbgetrocknet und dadurch besonders saftig sind.
Ein Rezept für Tortellinisalat mit Rucola, das den leicht nussigen Geschmack vom Rucola mit den gefüllten Tortellini geschmackvoll verbindet.
Mit Käse gefüllte Tortelloni in Tomatensoße sind ein Genuss und weil sie mit diesem Rezept so schnell zubereitet sind, sollte es sie öfter geben.
Die Hirtennudeln mit Hack schmecken an kalten Tagen besonders gut. Nach diesem Rezept werden sie heiß und würzig direkt in der Pfanne serviert.
Mit Parmaschinken und Mozarella wird der Tortellinisalat mit Schinken nach diesem Rezept zu einem besonderen Genuss - ein Versuch lohnt sich.
Diesen leckeren vegetarischen Tortellinisalat dürfen alle genießen. Er sollte recht lange durchziehen, deshalb ist das Rezept gut vorzubereiten.
Das Rezept für die Spaghetti mit Linsenbolognese ist eine tolle Alternative zu der Variante mit Hackfleisch.
