österreichische Rezepte (293 Rezepte)

Berner Würstchen selbstgemacht

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Berner Würstchen selbst zu machen ist eigentlich unkompliziert. Mit diesem Rezept zeigen wir wie.

Einfache Powidl

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Diese einfache Powidl, oder in Deutschland auch Zwetschgenmus genannt, ist eine tolle Gelegenheit seine Zwetschgen zu verarbeiten. Das Rezept benötigt jedoch einige Zeit.

Schnelles Grillhähnchen

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Knusprige Haut, saftiges Fleisch und ein würziges Aroma - dieses schnelle Grillhähnchen ist ein leckeres Rezept für die Sonntagsküche.

Kalbsnierenbraten

77 Bewertungen

Selbst ausgesprochene Gourmets schätzen einen delikaten Kalbsnierenbraten, wie nach diesem Rezept.

Kalbshaxenscheiben

53 Bewertungen

Bei diesem Rezept werden die Kalbshaxenscheiben in einem Sud aus Gemüse und erlesenen Gewürzen geschmort.

Rostbraten auf Wiener Art

38 Bewertungen

Der Rostbraten auf Wiener Art ist rasch und einfach zuzubereiten. Das Rezept verrät, wie das Fleisch besonders zart wird.

Geschmorter Frischlingsrücken

27 Bewertungen

Eine feine Delikatesse für Wildliebhaber ist der geschmorte Frischlingsrücken. Hier das einfache Rezept für ein Festmenü.

Surbraten

25 Bewertungen

Mit diesem köstlichen Surbraten kommt Abwechslung auf den Tisch - jedoch sollte für dieses Rezept genügend Zeit eingeplant werden.

Käsenocken

23 Bewertungen

Ein typisch österreichisches Gericht zaubern Sie mit diesem Rezept für die Käsenocken. Genießen sie die Käsenocken mit grünem Salat.

Esterhazy Reh

7 Bewertungen

Das Esterhazy Reh ist ein tolles Wildgericht. Das Rezept verrät die Zubereitung eines tollen Gerichts.