österreichische Rezepte (293 Rezepte)

Kaisersuppe

5 Bewertungen

Das Rezept für die leckere Kaisersuppe ist schon sehr alt. Früher kam die Suppe als deftige Vorspeise auf den Tisch. Sie ist leicht nachzukochen und bringt Abwechslung in die Suppenküche.

Wiener Schinkenroulade

10 Bewertungen

Aus Omas Küche kommt dieses Rezept für die leckere Wiener Schinkenroulade. Die pikante Gericht ist eine Besonderheit und schnell gemacht.

Burgenländer Mohntorte

1 Bewertung

Mit dieser schmackhaften Burgenländer Mohntorte, welche in einfachen Schritten gemacht ist kann man sich und die Gäste bestens verwöhnen.

Quarknockerln mit Vanillesauce

2 Bewertungen

Quarknockerln mit Vanillesauce lautet unser schönes Rezept für flaumig-lockere Quarkklößchen, die von einer samtigen Sauce umgeben werden.

Kräuter-Kalbshaxe

4 Bewertungen

Die leckere Kräuter-Kalbshaxe, nach dem Rezept langsam im Backofen gegart, überzeugt durch ihr zartes Fleisch und die kräftige Sauce.

Flaumiger Maroni-Grießauflauf

2 Bewertungen

Das Rezept für diesen Flaumigen Maroni-Grießauflauf passt prima in die Herbstzeit. Er ist schnell gemacht und gelingt auch Anfängern garantiert.

Blaukrautstrudel mit Speck

8 Bewertungen

Hier kommt ein tolles Blitzrezept für einen köstlichen Blaukrautstrudel mit Speck, der mit einem Dip oder als Beilage zu Fleischgerichten schmeckt.

Eisenbahner

12 Bewertungen

Eisenbahner zählen zu den Klassikern unter den Weihnachtsplätzchen. Mit diesem Rezept gelingt das Gebäck.

Quarknockerln mit Erdbeersauce

1 Bewertung

Dieses einfache Rezept für hinreißende Quarknockerln mit Erdbeersauce ist schnell zubereitet, allerdings wird Zeit zum Durchkühlen benötigt.

Wiener Eierspeise

0 Bewertung

Die leckere Wiener Eierspeise kam schon zu Großmutters Zeiten gerne als Vorspeise auf den Tisch und ist auch noch heutzutage eine beliebte Beilage.