Oktoberfest (111 Rezepte)

Laugenknödel

188 Bewertungen

Das Rezept für diese leckeren Laugenknödel stammt aus Bayern, denn vermutlich wurden sie dort erfunden. Sie passen zu allen Gerichten mit Sauce.

Bayerischer Knödelsalat

235 Bewertungen

Bayerischer Knödelsalat wird mit Semmelknödeln zubereitet. Keine Knödel mehr übrig? Wir haben das Rezept dafür und natürlich auch für den Salat.

Gulaschsuppe mit Kartoffeln

295 Bewertungen

Leicht, aber herzhaft ist diese Gulaschsuppe mit Kartoffeln. Nach diesem Rezept erhält die Suppe viel Geschmack, spart aber gleichzeitig Kalorien ein.

Glutenfreie Käsespätzle

238 Bewertungen

Das Rezept für die Glutenfreien Käsespätzle verwendet Buchweizenmehl und Butter, Bergkäse sowie Speck machen sie besonders schmackhaft.

Bayrische Kaspressknödel

221 Bewertungen

Kaspressknödel sind eigentlich eine Österreichische Spezialität, es gibt aber auch eine Bayrische Rezept-Variante.

Knusprig gebratene Schweinshaxe

248 Bewertungen

Das Rezept für die Knusprig gebratene Schweinshaxe sorgt nicht nur für eine resche Kruste, sondern auch für zartes und saftiges Fleisch.

Spinatknödel mit Kartoffelteig

199 Bewertungen

Im Rezept für diese leckeren Spinatknödel aus Kartoffelteig wird das gesunde Gemüse mal ganz anders, aber besonders schmackhaft verarbeitet.

Eisbein mit Sauerkraut

86 Bewertungen

Seit den 60-iger Jahren ist Eisbein mit Sauerkraut ein beliebtes Gericht in der bayrischen Küche, das auch gerne in Biergärten serviert wird.

Gebrannte Mandeln

192 Bewertungen

Gebrannte Mandeln sind beliebt für jeden Geschmack und ein tolles Mitbringsel. Dieses einfache Rezept gelingt garantiert.

Gebrannte Mandeln

40 Bewertungen

Frisch gebrannte Mandeln sind eine kleine Köstlichkeit und mit diesem einfachen Rezept zieht der wunderbare Duft vom Weihnachtsmarkt zuhause ein.