Panna Cotta vegan

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Zeit
279 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 259 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Für die Panna Cotta vegan die Kokosmilch, bis auf 2 Esslöffel, zusammen mit Zucker in einem Topf aufkochen.
- Dann die restliche Kokosmilch mit Agar Agar verrühren und unter ständigem Rühren unter die kochende Kokosmilch mischen.
- Jetzt nochmals aufkochen und unter Rühren 2 Minuten kochen lassen.
- Sodann die Creme in 4 Gläser füllen und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Tipps zum Rezept
Wer möchte, kann das Ganze zusätzlich mit dem Mark einer Vanilleschote verfeinern.
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