Als Snack oder Pausebrot ist das Nizza-Baguette eine leckere Angelegenheit. Wie beim bekannten Nizza-Salat ist auch in diesem Rezept Thunfisch der Star.
Dieser köstliche Geflügelsalat mit Mandarinen erinnert charmant an die 60er Jahre, wo er gern und oft serviert wurde. Aber auch heute ist das Rezept noch immer beliebt.