Jedermann liebt Waffeln, und zwar besonders dann, wenn sie so herrlich fluffig sind wie diese Quarkwaffeln. Der Teig ist nach diesem einfachen Rezept schnell angerührt.
Ohne lange Ruhezeit sind diese süße Quarkhasen im Nu gebacken und machen auf jeder Ostertafel eine gute Figur. Das Rezept zeigt, wie sie aus einem einfachen Quark-Öl-Teig gemacht werden.
