Quiches - Neue Rezepte aus Frankreich

Quiche werden in neuen Kreationen und Variationen auf den Tisch gebracht. Marion Flipo hat neue Rezepte für Quiches zusammengestellt.

Quiches - Neue Rezepte aus Frankreich (Foto by: © David Japy)

Umfang: 72 Seiten
Preis: € 12,00
ISBN: 978-3-79951-419-4
Sprache: Deutsch
Verlag: Jan Thorbecke Verlag; Auflage: 1 (26. August 2019)

Die französische Küche erlebt gerade ihr Comeback. Quiche, Tartes und Co. werden in neuen Kreationen und Variationen auf den Tisch gebracht.

Rezepte aus dem Buch:

Marion Flipo hat neue und verführerische Rezepte für Quiches, den französischen Klassiker, in diesem Kochbuch zusammengestellt: Bei ihr gibt es Quiche mit karamellisierten Zwiebeln und Schafskäse oder mit Süßkartoffeln, Pesto und Pinienkernen. Natürlich dürfen glutenfreie oder vegane Variationen, Quiche »light« oder ohne Boden nicht fehlen.


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