Rucola Rezepte (144 Rezepte)

Rucola-Kartoffelpüree

17 Bewertungen

Das Rezept für das Rucola-Kartoffelpüree ist einfach, aber raffiniert. Es passt sehr gut zu feinen Fleischgerichten und besonders gut zu Fisch.

Rucolasalat mit Champignons und Kartoffelstampf

52 Bewertungen

Bei diesem Salat mit Rucola, Champignons, Käse und einem herzhaften Kartoffelstampf kann wohl niemand widerstehen.

Apfel-Kiwi-Salat mit Rucola

15 Bewertungen

Apfel und Kiwi plus knackiger Rucolasalat auf einem Teller vereint? Dieses Rezept schmeckt nach purem Sommer!

Rucola mit Ei

13 Bewertungen

Rucola mit Ei ist eine tolle Kombi. Die leichte Rucola-Schärfe harmoniert sehr gut mit den übrigen Zutaten und das Rezept erfordert wenig Aufwand.

Rucola-Nocken

10 Bewertungen

In diesem Rezept geht es nicht nur um die Zubereitung von Rucola-Nocken, sondern um die gelungene Kombination mit einem frischen Salat aus Rucola, Tomaten und Pinienkernen.

Couscous-Salat mit Weintrauben

10 Bewertungen

Ob als Vorspeise oder als Beilage - Mit dem veganen Couscous-Salat mit Weintrauben kommt eine gesunde als auch leckere Portion auf den Teller.

Blitz-Pasta mit Rucola

14 Bewertungen

Jeder liebt Nudeln. Besonders dann, wenn sie abwechslungsreich serviert werden. So wie die Blitz-Pasta mit Rucola - ein einfaches, schnelles Rezept.

Gnocchi Salat mit Rucola und Schafskäse

35 Bewertungen

Mit diesem Rezept wird ein Gnocchi Salat mit Rucola und Schafskäse zum Sattessen zubereitet. Er ist würzig, fruchtig und superlecker.

Rucolasauce

4 Bewertungen

Rucola ist lecker und steckt voller wichtiger Nährstoffe. In diesem Rezept wird aus dem leckeren Salat eine aromatische Nudelsauce zubereitet.

Salat mit Apfel, Roter Bete und Rucola

15 Bewertungen

Frisch, knackig und lecker ist dieser Rohkost-Salat mit Apfel, Roter Bete und Rucola. Dabei gelingt dieser mit dem Rezept sehr einfach.