Salat Rezepte - Gesunde Rezepte (680 Rezepte)

Tomaten-Fenchel-Salat

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Der lecker würzige Tomaten-Fenchel-Salat kann prima eine Hauptmahlzeit ersetzen. Nach dem Rezept wird er mit knackig frischem Kopfsalat zubereitet.

Kürbissalat

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Mit diesem leckeren als auch herbstlichen Kürbissalat kommt garantiert eine gesunde Abwechslung auf den Beilagenteller.

Möhrensalat mit Rettich

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Mit diesem Rezept ist ein frischer, leckerer Möhrensalat mit Rettich blitzschnell zubereitet. Damit ist es perfekt für eine gesunde Alltagsküche.

Radicchiosalat mit Eiern und Oliven

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Dieser aromatische Radicchiosalat mit Eiern und Oliven gelingt mit diesem Rezept in einfachen Schritten und bringt südlichen Genuss an den Tisch.

Radicchiosalat mit Garnelenschwänzen

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Dieser Radicchiosalat mit Garnelenschwänzen ist lecker, gesund und bringt ein Stück Meer direkt auf den Beilagenteller.

Melonensalat mit Forelle

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Das Rezept für den Melonensalat mit Forelle eignet sich sehr gut für den kleinen Hunger oder aber auch zum Mitnehmen ins Büro.

Karottensalat mit Ingwer und Sprossen

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Dieser fruchtig-würzige Karottensalat mit Ingwer und Sprossen ist gesund und passt als leichte Beilage gut zum Grillen oder zum Picknick.

Sommersalat

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Das Rezept für den Sommersalat ist ein herrlich bunter Salat der sich auch sehr gut als Hauptgericht eignet.

Fenchel-Grapefruit-Salat auf Radicchio

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Das Rezept für den Fenchel-Grapefruit-Salat auf Radicchio hat eine interessante Geschmacksnote durch die Bitterstoffe und passt gut zu Fisch.

Avocado-Sprossensalat mit Hirse

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Der Avocado-Sprossensalat mit Hirse ist eine tolle Kombination vieler Vitamine, die sich nach diesem Rezept fein abgestimmt in einer Schüssel treffen.