Das Rezept für den Salat "Caprese" ist ein Klassiker, der immer gut ankommt und sehr gut als Vorspeise oder kleiner Snack passt.
Dieser warme Pilzsalat mit frischen Pilzen, Rucola und einem köstlichen Dressing bietet ein besonderes Geschmackserlebnis. Anbei das Rezept.
In diesem Rezept wird der gegrillte, grüne Spargel von Lardo, einer italienischen Spezialität, begleitet und mit knusprigen Karamellmandeln getoppt.
Dieses Rezept für Artischocken-Bohnen-Salat ist eine Romanze zwischen knackigen Bohnen und frischen Artischocken.
Ein Hochgenuss kommt mit diesem Rezept auf den Tisch. Der Spargel-Erdbeer-Salat mit Burrata, dem Käse mit dem cremigen Innenleben.
Schon mal einen Apfelsalat mit Staudensellerie und Parmesan probiert? Wenn nicht, unbedingt dieses herrlich frische, knackige Rezept ausprobieren!
Wer Meeresfrüchte mag, darf sich diesen schmackhaften kalabrischen Meeressalat auf keinen Fall entgehen lassen.
Das Rezept für den mediterranen Parmaschinken-Salat ist ein leichtes Gericht. Es schmeckt auch sehr gut als Beilage zu Nudeln.
Das feine Dressing macht den Spargel-Tomatensalat mit Mozzarella zu einem Geschmackserlebnis. Grund genug, dieses Rezept auszuprobieren!
Der leckere und einfach zubereitete Brotsalat mit Ziegenkäse kommt aus Italien und gelingt mit diesem Rezept ganz einfach.
