Salat Rezepte - Vegetarisch, Gesunde Rezepte (146 Rezepte)

Radieschen-Salat

7 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Radieschen-Salat gelingt ein herrlich frischer Sommersalat mit Radieschen, Gurke und Feta.

Salat aus Spinat, grünem Spargel und Eiern

10 Bewertungen

Dieser frische Salat aus Spinat, Spargel, Eiern und Tomaten eignet sich ideal für die warmen Sommermonate und ist ein toller Snack.

Petersiliensalat mit Joghurtdressing

7 Bewertungen

Mit diesem schmackhaften Petersiliensalat mit Joghurtdressing ist im Handumdrehen für eine leichte Beilage gesorgt.

Chinakohlsalat mit Möhren

6 Bewertungen

Das Rezept für diesen Chinakohlsalat mit Möhren - ein schneller und gesunder Vitamin-Mix - gibt ihm mit den verwendeten Zutaten ein wenig Asia-Flair.

Rotkohlsalat mit Melone

4 Bewertungen

Lecker, fruchtig und perfekt als Beilage für den nächsten Grillabend ist dieser Rotkohlsalat mit Melone. Hier das einfache Rezept.

Möhren-Apfel-Salat mit Hirse

9 Bewertungen

Dieses Rezept für Möhren-Apfel-Salat mit Hirse werden vor allem Gemüse-Liebhaber zu schätzen wissen. So gelingt die tolle Bowl.

Avocadosalat mit Sellerie

16 Bewertungen

Dieser leckere als auch gesunde Avocadosalat mit Sellerie passt zu vielen Gerichten gut dazu und gelingt in einfachen Arbeitsschritten.

Herbstlicher Birnensalat

13 Bewertungen

Der herbstliche Birnensalat ist fettarm, gesund und passt sehr gut als Snack oder als Beilage zu Wildgerichten.

Couscous-Salat mit Zucchini und Erdnüssen

11 Bewertungen

Mit dem Rezept für diesen köstlichen Couscous-Salat mit Zucchini und Erdnüssen kommt eine gesunde, abwechslungsreiche Vorspeise auf den Teller.

Schneller Kräutersalat

6 Bewertungen

Dieser schnelle Kräutersalat gelingt, wie sein Name schon vermuten lässt, in wenigen Minuten und ist eine tolle Beilage zu vielen Gerichten.