Die Schafskäsecreme mit Bärlauch besticht durch ihre würzige-aromatische Frische. Das Rezept ist einfach in der Zubereitung und passt gut als Brotaufstrich oder zum Dippen.
Das Rezept für den Feta-Paprika-Aufstrich ist schön fruchtig auf Baguette, Knäckebrot oder Weißbrot, eignet sich aber auch als Dip für Fleisch oder Fisch.
Dieses Rezept eignet sich perfekt als Brotaufstrich, Dip zu Rohkost oder als cremige Beilage zu Gegrilltem. In jedem Fall schmeckt der Hirtenkäse mit Basilikum frisch und aromatisch.